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笹祝酒造の製造蔵見学です。日本酒の製造工程を蔵人がご案内します。蔵内では管内用の履物とヘアキャップをご利用いただきます。見学終了後には笹祝オリジナル平盃をお土産でプレゼントさせていただきます（未成年者は代わりにオリジナルステッカーを差し上げます）

笹祝「麹の教室」での塩麹・醤油麹づくりワークショップです。私たちの生活に欠かせない麹。その魅力を体験しながら、ご家庭で調味料として使える塩麹・醤油麹を蔵人と一緒につくります。出来上がった塩麹・醤油麹はお持ち帰りいただきます。